由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的美食博览、家电.家品.博览、美与健生活博览以及香港国际茶展,将于8月11至15日在香港会议展览中心举行,汇聚近1,000家展商。大会以“生活新体验.体验新生活”为题,为公众及业内买家带来环球佳肴美食和新颖产品。此外,由现代化中医药国际协会联同贸发局及八大科研机构携手筹办的国际现代化中医药及健康产品会议(中医药会议)将于8月11及12日举行,为业界提供专业中医药资讯。
香港贸发局署理总裁张淑芬今天在记者会上公布五项盛事的详情:“美食博览是年度城中盛会,30多年来备受公众欢迎。为庆祝香港特别行政区成立25 周年,今年大会特别邀请了13位星级名厨于现场进行25道菜的烹饪示范,是今届博览的亮点之一。第二期消费券即将发放,加上港铁会展站已开通,来回展场更便捷,我们期待更多公众进场,尽情享受一站式购物乐趣。”
第32届美食博览分为“公众馆”、“尊贵美食区”及“贸易区”,展示环球特色美食及餐饮。当中“尊贵美食区”将一连四天 (8月11至14日) 向公众开放,云集90家展商,展示来自亚洲及欧美的顶级佳肴,各式甜品、有机绿色食品及精品咖啡,今年新设 “啤酒.畅饮”主题,带来多间本地手工啤酒厂的精酿啤酒。
“公众馆”汇聚430多家展商,一连五天为入场人士缔造一个国际美食盛会。 “公众馆”内的 “美食荟萃廊”网罗20多个知名品牌,包括美心、大班、日清、寿桃、地道、万洲国际、安记海味,及新加入的美而廉等。港九罐头洋酒伙食行商会x南北行公所、香港饮食联盟、香港人撑香港品牌、香港韩人商工会、香港食品科技协会、香港酒业总商会以及香港酒类行业协会亦组织展团,直接向消费者推介正版正货。场内亦有多个地区展团透过本地代表参展,包括中国内地的农业农村部农业贸易促进中心、广西壮族自治区及重庆市 、日本青森县、日本贸易振兴机构和印度尼西亚,呈献当地特色美食及饮食文化。
第二阶段电子消费券即将派发,贸发局早前积极鼓励展商采用电子支付系统。据大会进行的展商问卷调查,今年八月的四个展览有超过九成受访展商表示会支持至少其中一项电子消费券支付方式,方便市民使用消费券。大会亦与直播平台LOOPLIVE合作,新增 “睇直播,买‘正’货”活动,邀请KOL于展前及展览期间以LOOPLIVE应用程序作直播,介绍多款特色产品并提供多项购物优惠。
另外,展会期间每日会举行多买多赏幸运大抽奖。奖品包括家庭用品、护肤产品、各式美食、健康用品、健身课程等。只要凭单一收据消费满HK$200即可参与抽奖一次,每张收据上限抽奖五次。大会已推出“8月食.住.买”网页,让大众紧贴最新的购物消息及各种快闪优惠,包括HK$1的鸡煲、鲍鱼面礼盒、榴莲冰皮月饼等,大家可预先下载近200张电子优惠券,尽享各项精彩优惠。
贸发局一直以安全为重,将实施多项防疫措施,包括要求所有进场人士佩戴口罩,并设置体温检测站量度进场人士的体温,展场范围(包括展位内)不可饮食或提供试食,亦在场内多个位置提供酒精搓手液,以及加强现场参展摊位及会场的消毒和清洁等。所有访客必须使用“安心出行”及符合“疫苗通行证”的要求方可进场。
八月展览会场将不设实体门票销售,入口亦不设以现金购票的售票处,改为在主要入口设收费站,让参观人士以八达通即时付费入场。大会将继续推出“上午进场票”及 “晚间进场票”优惠,以疏导人流。