墨西哥《金融家报》近日报道，经合组织和粮农组织发布的《2021-2030年农业展望》报告显示，尽管受疫情冲击，2020年全球牛油果出口230万吨，同比下降0.8%;其中墨西哥出口130万吨，同比下降8.1%，但仍远超秘鲁、哥伦比亚和肯尼亚成为世界上牛油果最大的生产国和出口国。面对全球牛油果需求的快速增长，报告预计到2030年牛油果将超过芒果和菠萝成为贸易量最大的热带水果，并预测墨西哥牛油果将在未来十年内年均增加5.2%的产量，其占全球出口中的份额将在2030年达到63%。